用APP打开
超级鲜美的白蛤豆腐汤的做法

超级鲜美的白蛤豆腐汤

4.2万人浏览 2918人收藏 27人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈兮兮儿
陈兮兮儿
这道菜!!吃的就是鲜美!!并且热量低!! 又在减肥又想喝汤,选这个选这个!!比起鸡汤骨头汤,热量低太多了! 白蛤是富含蛋白质,还有滋阴的作用,女人可以常吃。 豆腐富含植物雌激素,可以预防骨质疏松。

用料

超级鲜美的白蛤豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白蛤泡水,泡个2小时左右,然后用刷子刷干净表面。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切块

步骤 3

热锅,下油,爆香姜片,下白蛤翻炒一下,然后加水没过白蛤,盖上盖子。

步骤 4

直到水有些变白,白蛤都差不多打开了,就下一小勺白酒或者料酒,去去腥,然后加入豆腐,继续盖盖子,煮到白蛤全部打开,下点盐,下点六月鲜的酱油,一点就好,不要搞到汤都变色啦~~~再下点葱花,然后就可以出锅了。

超级鲜美的白蛤豆腐汤的小贴士

怕腥的可以多放点姜片。

菜谱创建时间:2015-02-26 09:52:08
打开App收藏