椰果椰汁布丁

作者： janjase

过节喝了一直想喝的椰青，果汁喝完，剩下的果肉我觉得就这么吃浪费了，所以把果肉倒把倒把的弄下来做成这个布丁，成果喜人

用料

• 椰子肉 适量
• 椰汁（买的，春节剩下的） 400ML
• 吉利丁 2片（5克一片）
• 白砂糖 适量

椰果椰汁布丁的做法步骤

步骤 1

吉利丁冷水泡软，椰子果肉撕成小块

步骤 2

椰汁放锅里微煮，加入白砂糖，关火，放入椰子果肉，加入吉利丁搅拌融化

步骤 3

放凉，倒入模具，放冰箱冷藏3小时以上

菜谱创建时间：2015-02-25 12:15:44