面包机版沙拉酱吐司

作者： Sherry今天喝奶茶了吗

好方子搬运工！原方来自：http://blog.sina.com.cn/s/blog_606f1f540102w4t4.html 大家可以戳原方看详细图和解说，谢谢空心菜菜子姐姐的分享~ 原po是用的面包机揉面+手工整形+烤箱，其实也可以用面包机做，方便快捷，适合学生党和上班族，而且非常非常好吃~ 用来做三明治的吐司也很棒。 面包机型号：松下SD-P103

用料

• 高粉 210g
• 低粉 40g
• 沙拉酱 50g
• 牛奶 120g
• 蛋清 30g
• 盐 4g
• 糖 20g
• 酵母 3g
• 黄油 8g

面包机版沙拉酱吐司的做法步骤

步骤 1

将除了黄油和酵母以外的材料投入面包桶内，选择10饺子皮程序 15min。

步骤 2

放入黄油，10饺子皮程序揉到成团即可。 酵母放入酵母槽，选择2软式吐司，烤色淡，如果需要预约就调好时间。

步骤 3

出炉后轻抖面包桶，将面包取出后晾至温热时套上保鲜袋，扎紧口袋，这样第二天吃的时候还会很松软。

面包机版沙拉酱吐司的小贴士

* 原po的方子太棒！这款吐司室温放2-3天后依旧很松软好吃。 * 沙拉酱如果冷藏的话要提前取出回温。

菜谱创建时间：2015-02-25 09:26:21