榛子面

作者： 家常拙言

酸菜苞谷榛面儿～地道商洛小吃～美包包～

用料

• 苞谷榛 150g
• 旗花面 500g
• 酸菜 280g
• 葱花 60g
• 花椒 10g
• 蒜末 50g
• 干辣椒 若干

榛子面的做法步骤

步骤 1

油烧热，蒜，辣椒，花椒，葱花放入，爆出香味～

步骤 2

往热油中倒入生浆水菜～加盐，迅速搅拌…待溢出香味，烧开即可～

步骤 3

烧开水，洒入苞谷榛儿～煮开，等大约十五分钟，下入面条～

步骤 4

待面快熟，倒入准备好的炒好的浆水菜…闷十五分钟即可～

步骤 5

可以拌入油泼辣椒…味道好好好哦～

菜谱创建时间：2015-02-24 18:03:46