青椒炒肉拌面

作者： 一生挚爱白煮蛋

fulan人最爱！

用料

• 青椒
• 猪肉
• 姜
• 生抽
• 蚝油
• 细挂面
• 水

青椒炒肉拌面的做法步骤

步骤 1

准备材料，青椒切细长条，生姜切片，大蒜切片，猪肉切片，烧锅开水一会儿煮面（本人不才。。用了一半矿泉水一半鸡汤。。总觉得会更好吃）

步骤 2

先炒青椒炒肉 热锅凉油爆香生姜，加入肉片炒至半生，加入青椒，蒜片，两勺生抽一勺蚝油，若此时汤太少，从烧开水的锅里倒小半碗水来，炒至全熟，若太淡则加盐，停火。

步骤 3

煮细挂面，三开后捞出，控干，放入青椒炒肉锅中与汤汁拌匀即可

青椒炒肉拌面的小贴士

Fulan人都知道，肉要选肥瘦相间的才好吃！！

菜谱创建时间：2015-02-24 14:19:52