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自制黑芝麻糊（面粉版）

黑芝麻经过清洗烘烤香味扑鼻，料理机打磨成细腻的小颗粒，白白的面粉经过1000下的小火翻炒渐渐泛黄至成熟，最后一步二者混合再加上白糖，开水冲泡搅开即可享受美食啦

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自制黑芝麻糊（面粉版）

1.芝麻炒熟用擀面杖擀碎
2.核桃翻炒后用擀面杖擀碎
3.面粉放在盆子里，放在蒸笼里蒸二十分钟，擀碎
4.放油，炒面至黄色，加入芝麻，核桃，花生碎，翻炒
5.成功

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自制黑芝麻糊（面粉版）

啧啧啧一口气喝完了没来得及拍照，只能给原料拍个照来凑数了。
最近发现了一种超简单做黑芝麻糊or各种杂粮豆浆米糊的做法。

工具：焖烧杯➕料理机➕杂粮
1.如果是豆类不易熟的，提前浸泡6小时以上。
2.晚上烧一壶开水，焖烧杯倒进开水预热几分钟，然后把水倒掉，期间把要焖的原料准备一下。弄好后放进杯子里，重新倒入一杯开水，拧紧杯盖就好啦。
3.第二天醒来把焖熟的米or豆类倒进料理机，加一大勺炒熟的黑芝麻，打成米糊就ok拉～

我的焖烧杯470ml大小，今天做的是红豆：大米2:1，加入一茶匙的黑芝麻和两颗去核红枣，水量就是焖烧杯满杯的量，巨好喝！黑芝麻糊的味道！相信我！

昨天实验的是黑米和黑芝麻。
在考虑要不要开一个菜谱专门来记录焖烧杯和料理机这个神奇的组合，哈哈～ #早餐•2018年4月24日##Triangle的日常#

AnneleseLin AnneleseLin