烤箱版牛轧糖

作者： yes my lord

一直想尝试！！然后就尝试了！！！结果好成功！！！

用料

• 黄油 30g
• 棉花糖 100g
• 花生碎 80g
• 甜奶粉 100g

烤箱版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

花生碎入烤箱，150度15分钟，上下火，下层

步骤 2

50g甜奶粉平铺在木板上，再铺上烤好后50g碎花生

步骤 3

50g甜奶粉平铺在烤盘上，铺上100g棉花糖，再淋上30g黄油，150度上下火，下层，10分钟，待其膨胀

步骤 4

烤好后的棉花糖

步骤 5

烤好后的棉花糖放在木板上，用刮刀搅拌，不要用手，加入剩下的花生碎

步骤 6

搅拌均匀后用手整形

步骤 7

待其冷却后，用剪刀或者刀弄成要的形状

烤箱版牛轧糖的小贴士

黄油是为了不粘牙，花生碎可多可少，此方可做30块小牛轧糖左右

菜谱创建时间：2015-02-22 22:04:59