蝴蝶虾

作者： ぁ心谷~ァ

用料

• 大虾 适量
• 淀粉
• 面包糠
• 料酒
• 蛋清
• 盐
• 胡椒

蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1

准备好大虾

步骤 2

切头，剥壳，洗净。

步骤 3

从中间把虾切开，不要切开，口不要太大，把虾尾从底面掏出定型

步骤 4

放料酒，咸盐，胡椒腌制一刻钟

步骤 5

抓淀粉

步骤 6

裹蛋清

步骤 7

裹面包糠

步骤 8

油炸

菜谱创建时间：2015-02-21 16:04:15