酸汤肥牛面

作者： F_28

简单好吃～

用料

• 筒子面 按个人量
• 肥牛卷 １盒
• 洋葱 半个
• 细红椒 ３个
• 细青椒 ３个
• 姜、蒜 适量
• 料酒 适量
• 白醋 想要多酸就放多少
• 黄灯笼辣酱 想辣就多放
• 白糖 提味
• 食盐 适量
• 油

酸汤肥牛面的做法步骤

步骤 1

姜蒜洗净切碎。红、青椒洗净切圈，洋葱切丁备用。

步骤 2

冷油小火炒香姜蒜碎，放黄灯笼辣椒酱，加开水煮沸，下肥牛卷

步骤 3

放糖，醋，料酒，慢慢煮。同时煮面条

步骤 4

肥牛卷熟装碗，面条也装碗

步骤 5

另起一锅，冷油炒香青红椒圈与洋葱丁

步骤 6

淋到面上就成了！

菜谱创建时间：2015-02-19 21:02:57