饺子蘸料

作者： 恩恩nn

身处南方，但我们家一直在年三十儿吃饺子，说不上传承，从外公那辈开始的这样的蘸料，口味真的很赞！

用料

• 芫荽 1株
• 葱花 少许
• 姜末 少许
• 蒜油 2勺
• 芝麻粉 1大勺
• 辣椒油 1大勺
• 芝麻油 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 花椒油 适量

饺子蘸料的做法步骤

步骤 1

白芝麻烤至泛黄，盐臼捣成粗粉状。生姜捣碎，芫荽、生姜切碎备用。

步骤 2

加入各种配料。

步骤 3

搅拌。

饺子蘸料的小贴士

大勺为量勺最大，小勺为最小。其余的量可以根据喜好添加。

菜谱创建时间：2015-02-18 15:04:55