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清蒸带鱼的做法
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清蒸带鱼

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作者: 林前
林前

清蒸带鱼的用料

清蒸带鱼的做法步骤

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步骤 1

带鱼切成5公分左右长的段,撒一小勺盐,拌匀

步骤 2

放置一会,加几滴油,加老酒。

步骤 3

鱼上下放姜片,放葱

步骤 4

蒸15分钟。

清蒸带鱼的小贴士

喜欢吃辣的可以放些辣椒酱和豆豉,也可以用适量料酒、酱油、盐、腌制5分钟;再在盘底摆放姜片、蒜片、葱丝蒸。

菜谱创建时间:2011-09-16 13:29:45
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