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螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)的做法

螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)

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作者: 蓝色的雨-14
蓝色的雨-14
2015年夜饭中的1道菜。

用料

螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把猪脚,鸭脚下油锅炸好。猪脚我是先煮,再炸。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸鸭脚。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1,用料:泡椒,酸姜,干椒,姜,草果,甘草,八角,沙姜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2,用料:柳州酸笋,紫苏叶,香信。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把1用料用油炒一下,放入螺蛳,加多多的盐,料酒炒制。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒到准备干水,放入2用料。 再加入辣椒油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好加入炸好的猪脚,鸭脚, 小 蛋,加水煮,不用放盐了, 因炒螺蛳放了很多盐。

螺蛳煲(猪脚,鸭脚,蛋)的小贴士

螺蛳炒时一定要放够盐,要不不进味。

菜谱创建时间:2015-02-16 00:47:34
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