炝炒菜花

作者： 实心桃子

炒菜花这道菜我总也做不好。有天我老爸带着小外甥女去饭馆吃饭，发现这饭菜非常好吃，回来就学做了。小外甥女很挑食，却非常喜欢这道菜。所以在这里分享一下！

用料

• 绿杆菜花 若干
• 小米辣 2个
• 蒜片 少许
• 葱花 少许
• 生抽 少许
• 五花肉 少许
• 盐 少许

炝炒菜花的做法步骤

步骤 1

先把切好的五花肉炒熟

步骤 2

准备好蒜片和小米辣

步骤 3

热油先炒蒜片和小米椒，油要稍微多倒点儿。

步骤 4

再放入葱花炒一下

步骤 5

倒入菜花翻炒

步骤 6

放入适量的盐和鸡精，倒入少量生抽翻炒。最后放入事先炒好的五花肉。

步骤 7

最后好吃的炒菜花就出锅了。

炝炒菜花的小贴士

这道菜要适量的多放点油才好吃。

菜谱创建时间：2015-02-15 23:05:22