情人節的~玫瑰蘋果派

作者： 爱买的单身厨房

許多人總覺得烘焙有難度 不敢輕易嚐試 為了新手的信心 請大家跟著[愛買]這樣做 這一定能上的了檯面 讓家人朋友對你刮目相看 零廚藝料理來了 只要有~起酥片,蘋果兩樣材料就能搞定 那就為自己做個甜點 振奮心情一下吧 這造型是在網路上看到圖片 那作法就靠這不太靈光的腦袋 心想反正自己吃嘛 好與不好都要自己概括承受 那就隨著自己的喜好來料理

用料

• 起酥片 4片
• 蘋果 1顆
• 糖 50g
• 水 1.5杯
• 白蘭地 少許
• 檸檬汁 少許

情人節的~玫瑰蘋果派的做法步骤

步骤 1

蘋果切片用鹽水與檸檬汁略浸泡 防養化變黑

步骤 2

水加糖煮滾 放蘋果片煮到蘋果有一點軟即可 淋上白蘭地酒與檸檬汁 讓煮好的蘋果片泡在糖水中20分鐘 取出瀝乾

步骤 3

一張起酥片壓出一個大圓形 另一張壓出一個中空圓形 還有一個小圓

步骤 4

依序將滿圓上疊中空圓再加上小圓

步骤 5

蘋果片依小片至大片做出玫瑰花形狀 灑上少許砂糖

步骤 6

進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了 [愛買]今天用180度烤10分鐘 這是一道漂亮又簡單的料理

情人節的~玫瑰蘋果派的小贴士

這是一道漂亮的點心 因為起酥片沒有甜味 所以蘋果片就一定要甜 趁熱吃 酥皮加上香甜的蘋果 下午茶就來這一道讓人驚豔的小點心 快去泡杯咖啡啊

菜谱创建时间：2015-02-14 14:25:07