三鲜锅巴

作者： 看我清澈的眼神

三鲜味飘，锅巴脆嘣嘣

用料

• 胡萝卜
• 鱿鱼卷
• 木耳
• 青椒
• 火腿肠
• 香菇
• 淀粉
• 锅巴
• 盐

三鲜锅巴的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、青椒、鱿鱼卷切丁，木耳切碎，火腿、香菇切片放在碗中备用。

步骤 2

在锅中倒入适量的水，在水中加入香菇煮到水沸后在加入鱿鱼卷、青椒、火腿、木耳、胡萝卜，所有材料煮熟后倒入淀粉勾芡，最后加入适量的盐调味。

步骤 3

把锅巴弄碎放入碗中并将之前做好的三鲜汁浇在锅巴上，一道色香味俱全的三鲜锅巴就完成了。

三鲜锅巴的小贴士

做三鲜汁的材料可以根据自己的喜好随意搭配，汁水一定要稍微多一点，这样浇汁后的三鲜锅巴才更加好吃。

菜谱创建时间：2015-02-12 20:49:42