芒果饭

作者： 吕菇凉的厨房

和男朋友在清迈浪迹4天，回国后念念不忘泰国美食。今天家中正好有芒果，就做了泰国随处可见的平民美食—芒果饭。突然兴起，没有太多图片，但是很好吃，和我在泰国吃到的差不多了

用料

• 芒果 2个
• 糯米 50克
• 牛奶 3勺
• 蜂蜜 2大勺
• 随意

芒果饭的做法步骤

步骤 1

1 糯米洗净，留少许水，开始放到锅里蒸 2 蒸10分钟，加入蜂蜜，其实我就是突然觉得可能会好吃就倒了蜂蜜。 3 继续蒸，由于我在喝牛奶，所以又在表面倒了少许牛奶，挤了点橙子汁 4 可以安心蒸了，等蒸到糯米成透明的颜色，试吃一口，熟了就可以出锅了 5 切芒果摆盘！

芒果饭的小贴士

没有椰浆，也没有提前浸泡，随便做的，居然又一次成功。只是中间我很照顾我的糯米，时不时查看，干了就加水。最后蒸出来的糯米是颗颗分明，但是又粘到了一起。

菜谱创建时间：2015-02-12 14:06:49