铸铁锅15分钟香菇油饭

作者： cece~

一直是香菇油饭的脑残粉！！！ 一日不巧看到了铸铁锅15分钟煮饭食谱 立马实验香菇油饭版本 没想到！！大成功！！！！ 以下是2-3人的量 注意：这是一款由生米煮成熟饭的料理哦！！！！！！！！！ 啊哈哈哈哈哈~~

用料

• 大米 2杯
• 水 和平时煮饭的用水量一样
• 香菇 若干
• 虾皮 若干
• 酱油 看口味轻重

铸铁锅15分钟香菇油饭的做法步骤

步骤 1

中火，先在铸铁锅内加一点点油，投入香菇炒香，将大米投入，混合完全后，加酱油翻炒均匀

步骤 2

加入煮饭的水量与虾皮若干~

步骤 3

重点来了！！！先开大火煮饭，为防止粘锅，用勺子不断搅拌，直至煮沸，关小火加盖

步骤 4

小火煮约两分钟后关火，焖10分钟。

步骤 5

当当当当开盖~米饭熟了！！！香气四溢！！

菜谱创建时间：2015-02-11 18:58:46