黄油煎红虾

作者： Liya_2y

非常简单，美味的快手菜。好吃到怀疑是不是自己做的！！ 我买的是阿根廷红虾，个头很大，虾肉饱满鲜嫩。

用料

• 红虾 3只
• 黄油 35g
• 盐 根据自己
• 黑胡椒 根据自己

黄油煎红虾的做法步骤

步骤 1

先把一小块儿黄油放入锅中融化，至起起泡呈焦黄色。

步骤 2

放入红虾开始煎（讲究的可以事先把虾后背用刀划开，抽出黑线），中大火大约煎个5min-7min，根据你的火候和观察，撒适量盐开始翻面。

步骤 3

翻到另一面继续煎5min-7min。自己可以根据颜色和情况掌握。撒适量盐。呈出。

步骤 4

最后撒上黑胡椒（研磨的）完成！

菜谱创建时间：2015-02-10 21:49:46