黄牛肉,香菜,蒜,小米辣
小米辣切成小圈,蒜切蒜末
牛肉切丝
切丝完毕的牛肉
材料准备完毕
盐,鸡精,胡椒,孜然,花椒粉,料酒,蚝油。腌制牛肉
先爆香蒜末和小米辣,然后加入牛肉翻炒,炒散后加酱油。
加入香菜
出锅