韩式酱油鸡

作者： 青岛娜娜Korea

在韩国到处都有安东鸡的餐厅，很好吃，查了韩国网页的菜谱结合中国调味料试了试，味道很不错. 老公说比外面饭店的好吃.

用料

• 鸡 一只
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1/3个
• 粉条 若干
• 白洋葱 1/3个

韩式酱油鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材(鸡切块 洋葱 胡萝卜 土豆)和 调料(花椒 老抽 味极鲜 白糖 料酒 蒜泥 胡椒粉 干辣椒),酱油和糖按照10:7的比例放,放少了不好吃.

步骤 2

把鸡放到冷水锅里开火煮，锅里放香叶 料酒去异味

步骤 3

把鸡捞出，脏水倒掉，锅中再入水，放入鸡和调料.放入土豆 洋葱 胡萝卜，炖10-15分钟，放入粉条和葱花，粉条炖熟即可

步骤 4

全家都爱吃。

菜谱创建时间：2015-02-10 01:38:17