青椒鸡胗

作者： 苏格拉稀

用料

• 青椒
• 鸡胗
• 豆瓣酱
• 常用调料

青椒鸡胗的做法步骤

步骤 1

青椒切丁

步骤 2

鸡胗切成合适大小

步骤 3

用豆瓣酱、蒜末、葱花、盐、料酒、生抽、淀粉调汁

步骤 4

油烧热，放入蒜末葱花，炒青椒，半熟的时候就都从锅里弄出来

步骤 5

放入调好的汁，煮开之后放入鸡胗翻炒

步骤 6

炒的差不多的时候放入青椒

青椒鸡胗的小贴士

青椒不要放得太早，否则就软了

菜谱创建时间：2011-09-16 08:56:36