广西萝卜酸，水果酸

作者： 刘大真

用料

• 白米醋 1瓶
• 白砂糖
• 辣椒粉 少许
• 萝卜或木瓜(水果，蔬菜都可以)

广西萝卜酸，水果酸的做法步骤

步骤 1

把萝卜去皮，削成一片片，一块块也可以，但是不要太大块太厚。（其他水果同理)

步骤 2

找一个有盖子的容器，然后放入萝卜，倒入白米醋（白米醋淹没白萝卜就可以），放入糖和辣椒粉(这个可以按个人喜好 ），然后那筷子沾点尝个味，太酸可以加糖加辣来改善

步骤 3

切忌不要加水

步骤 4

盖上盖子，要过4.5个小时就可以吃，看萝卜厚薄来决定时间！ 这个十分酸辣脆爽，在学校宿舍每次弄，每次都被我们很快的吃完

菜谱创建时间：2015-02-09 02:53:29