蛋黄和糖拌匀,加入牛奶,筛粉,再把隔水化开的黄油加入,再过筛后冷藏30分钟。
小火,少油,注意观察,中间鼓起就可以出锅了,煎单面,就制作好班戟了。
班戟可以放在一起,不会粘哦!
芒果切丁备用
打发奶油,我喜欢铁塔的
一层一层铺上去,馅料随自己口味喽
切开看看
成品~
水果可根据自己口味调整哦