快手盐焗鸡

作者： fox-clm

没有图，只要根据描述的步骤，你就能轻松搞定的盐焗鸡！超级快手！好呲！

用料

• 鸡翅 一斤
• 盐焗鸡粉(超市随便牌子都可以) 半包
• 海盐(加热用) 一袋

快手盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

1.将海盐炒热到没有水分，放在砂锅中，高度大概是砂锅的1/3；

步骤 2

2.将鸡翅用盐焗粉、调料裹起来，外面包上锡纸，放在海盐上；

步骤 3

3.在包了锡纸鸡翅上面覆上一层海盐；

步骤 4

4.小火烤30分钟左右，过15分钟再打开，至鸡肉嫩熟即可

快手盐焗鸡的小贴士

1.盐焗粉超市里都有，并没有固定的牌子哈 2.当然我烤的是鸡翅，大家也可以选择整鸡或者鸡腿之类的。 3.我用的直接就是可以干烧的陶锅，大家也可以用烤箱，一样的！ 4.如果用烤箱，就准备一口可以进烤箱的锅，当然还是陶锅是不二的选择！烤箱220度，20分钟就可以喽！拿出来的时候，切记，一定要用手套哈！很烫很烫的！

菜谱创建时间：2015-02-08 22:10:14