芝麻菠菜

作者： 红雨家

这是个凉拌菜，简单方便、无油无糖却很美味

用料

• 菠菜 一把（四两）
• 芝麻盐 两茶匙
• 麻油 一茶匙
• 镇江醋 一茶匙
• 生抽 一茶匙（不放也可以）

芝麻菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净

步骤 2

水开后放入菠菜焯水，撩起，稍许沥水

步骤 3

放入芝麻盐、麻油，根据口味加入醋，拌匀。放置一会儿会更入味

芝麻菠菜的小贴士

白芝麻盐一般在日式超市都有卖的。上海的话，久光、city都有卖的

菜谱创建时间：2015-02-08 09:13:19