棉花糖版蔓越莓牛轧糖

作者： 嬣嬣

用料

• 棉花糖 180g
• 花生 180g
• 蔓越莓 20g
• 黄油 50g
• 全脂奶粉 120g

棉花糖版蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

把花生炒熟，一定要无油无水的炒香，炒熟之后去壳

步骤 2

把黄油加入不粘锅融化

步骤 3

融化黄油后倒入棉花糖融化

步骤 4

倒入奶粉均匀搅拌

步骤 5

最后把花生和蔓越莓倒入搅拌均匀

步骤 6

铺好保鲜膜，把搅拌好的蔓越莓牛轧糖倒入保鲜膜中，用杆子碾平。

步骤 7

最后切块，大功告成

棉花糖版蔓越莓牛轧糖的小贴士

倒入奶粉、花生、蔓越莓时候开小火，这样不会很粘，比较好搅拌。奶粉最好用全脂奶粉，不要甜奶粉，不然非常甜，因为棉花糖本身都是甜的，如果倒入甜奶粉，会更加甜。

菜谱创建时间：2015-02-07 15:43:26