青豆火腿焗口蘑

作者： 宁静*思考

用料

• 口蘑
• 青豆
• 洋葱
• 火腿
• 牛奶
• 面粉
• 黄油
• 马苏里拉奶酪

青豆火腿焗口蘑的做法步骤

步骤 1

口蘑去蒂，用小勺挖成小碗状

步骤 2

火腿、洋葱切丁

步骤 3

炒白酱：起锅放黄油，小火放面粉，炒香后加牛奶，炒成白酱

步骤 4

起锅小火放黄油，炒香洋葱丁，放青豆和火腿丁，调口

步骤 5

放入白酱制成馅料，装入口蘑碗

步骤 6

撒马苏里拉奶酪，进烤箱烤成金黄即可

青豆火腿焗口蘑的小贴士

青豆要提前炒水，如果买不到，换成玉米粒或其他蔬菜都行 烤的时间不必过长，融化就行，有拉丝最好了

菜谱创建时间：2015-02-07 14:24:36