蒜香蜜汁烤鸡翅

作者： 淘子小厨

用料

• 鸡翅 2斤
• 叉烧酱 2大勺
• 蜂蜜 2大勺
• 盐 2克
• 蒜 半头
• 黄油 20克
• 花椒 少许
• 大料 1颗
• 蚝油 2大勺

蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅倒入冷水锅里，放少许花椒，1颗大料，水烧开5分钟去腥；

步骤 2

冷水洗净鸡翅，鸡翅两面分别划两个刀印，调料更容易入味；

步骤 3

倒入鸡翅里2大勺蚝油、2大勺叉烧酱、2大勺蜂蜜，2克盐，搅拌均匀；

步骤 4

半头蒜切成蒜末，20克黄油小火化开，倒入蒜末翻炒出香味关火，倒入鸡翅里；

步骤 5

烤箱220度烤20分钟；翻面220度继续烤20分钟；再翻面烤5-10分钟就可以了，美味的蒜香蜜汁鸡翅就做好啦~

菜谱创建时间：2015-02-06 21:23:16