本想用刀剁肉,结果太累了,还是搅拌机吧😂确实加点生粉肉团会更嫩吧,因为肉里只加了点盐,味道还是比较纯粹的叭,很适合做汤。
之前用肉饼蒸蛋,用了肉沫而不是纯瘦肉,酱料主要就比这个多了生抽,吃起来就挺油腻的。
蒸15分钟,起锅尝了一下,加了点盐和鸡精,很鲜!最后2分钟加了杀好的2个鲍鱼,就很棒,嘿嘿。特价2块5一个。
汤混浊是因为加的不是清水,是打过蛋的碗装清水…#早餐•2023年6月4日# 早餐很棒,能量满满
本想用刀剁肉,结果太累了,还是搅拌机吧😂确实加点生粉肉团会更嫩吧,因为肉里只加了点盐,味道还是比较纯粹的叭,很适合做汤。
之前用肉饼蒸蛋,用了肉沫而不是纯瘦肉,酱料主要就比这个多了生抽,吃起来就挺油腻的。
蒸15分钟,起锅尝了一下,加了点盐和鸡精,很鲜!最后2分钟加了杀好的2个鲍鱼,就很棒,嘿嘿。特价2块5一个。
汤混浊是因为加的不是清水,是打过蛋的碗装清水…#早餐•2023年6月4日# 早餐很棒,能量满满
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#午餐•2022年10月6日#
没用瓦罐的肉饼蛋汤一样很哇塞!
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你们的为啥那么白啊,汤,我不知道哪里出问题了
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放了点葛粉,冰箱冻了一下,还不错
#晚餐•2022年5月3日# #一人食# 封控第三十三天,酸辣白菜+鸡蛋肉饼汤
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