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一天一只塔吉锅(上班族福音)的做法

一天一只塔吉锅(上班族福音)

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作者: nananana酱
nananana酱
塔吉锅据说是南美洲人民发明的,有节约用水个快速均匀加热的强大功能,适合没时间雕刻一桌晚餐的家庭。 随性,百搭,好吃,方便,是我爱上塔吉的四大理由! 肉食只要提前腌制好,把菜肉码码齐,一层一层铺上去,开火,只要15到20分钟就能吃啦! 另外焖饭也是一大利器,提前浸泡一会儿的米饭10分钟就熟了,而且晶莹剔透颗粒分明。当然饭和菜一锅熟也可以,就是传说中的煲仔饭嘛!

用料

一天一只塔吉锅(上班族福音)的做法步骤

步骤 1

锅中倒一点点油,用木勺抹匀

步骤 2

一层一层码码好菜,注意不要太多层哈。3~4层差不多了。

步骤 3

浇上酱油汁等调味料,从最上层淋下去就可以了。

步骤 4

大火烧开,小火焖烧15分钟左右,时间取决于食材哈,随机应变。

一天一只塔吉锅(上班族福音)的小贴士

如果大白菜等出水的菜比较多可千万别再加水了,会扑水的。

菜谱创建时间:2015-02-05 20:36:44
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