把水烧开再放入豆腐五分钟 捞出,按横三竖三切成方块放入碟中 PS:先煮后切,捞出放入碟中时不会容易烂,而且比较美观
辣椒,大蒜,香菜,葱切末。均匀撒在豆腐上
加入适量的酱油和醋,最后淋上香油(PS:个人介意香油可以多淋一些,吃起来会更香)