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不加淡奶油蛋挞的做法

不加淡奶油蛋挞

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作者: 瀞sh!~幸福
瀞sh!~幸福
有时家里没有淡奶油啦,又想吃地道的蛋挞,就用这个,不腻又好吃!

用料

不加淡奶油蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮室温回暖

步骤 2

牛奶加糖放入容器隔水搅拌,让糖融化后加入炼乳,搅拌均匀后放凉

步骤 3

鸡蛋用手抽打到顺滑,过筛2次,过筛后会更顺滑

步骤 4

把过筛后的蛋液倒入牛奶混合物中,再过筛一次,倒入蛋挞皮中,7到8分满就好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱210度预热,上下火,中下层17分钟,取出稍凉后就开吃吧!

不加淡奶油蛋挞的小贴士

这个方子是比较清爽的口感,不会像外面的吃2个就腻啦!

菜谱创建时间:2015-02-04 00:35:24
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