彩椒荷兰豆炒鲜尤鱼

作者： 为威喂

用料

• 鲜尤鱼 1只
• 彩椒 适量
• 酒 少许
• 姜 少许
• 鸡粉 少许
• 蒜头 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 生粉 少许
• 荷兰豆 适量

彩椒荷兰豆炒鲜尤鱼的做法步骤

步骤 1

将彩椒、荷兰豆洗干净切好，鲜尤鱼清洗后斜切十字花刀，用适量姜蓉、酒、盐、油、生粉、糖腌制十分钟。

步骤 2

锅热下油将彩椒、荷兰豆炒熟。(荷兰豆一定一定一定要炒熟哦！或者可以先焯水再炒熟)

步骤 3

再次锅热下油，放姜蒜爆香将鲜尤鱼炒熟，加入彩椒、荷兰豆翻炒，用鸡粉、盐、糖调味出锅。

彩椒荷兰豆炒鲜尤鱼的小贴士

将鲜尤鱼清洗干净后，轻手斜切十字刀花记得不要切断啊！

菜谱创建时间：2015-02-02 18:35:45