下酒菜--五香花生

作者： 美时美地

刚学的，一次成功！开心

用料

• 花生 750g
• 盐 25g
• 花椒碎 少许
• 八角 两个
• 树皮 1小段
• 香叶 适量
• 沸水 盖过花生

下酒菜--五香花生的做法步骤

步骤 1

把花生洗净，所有配料放进

步骤 2

加沸水浸泡两小时

步骤 3

两小时后倒出沥干，倒入烤盘

步骤 4

烤箱预热200度3-5分钟，放入烤8分钟，取出，晃动烤盘，让下面潮湿的换个位，在烤8分钟，再晃动，改150度烤20分钟，取出晃动，再烤5分钟……

步骤 5

到出，冷切，装瓶……

步骤 6

放着慢慢吃

下酒菜--五香花生的小贴士

烤箱上下火中层，具体时间温度还是要根据个人烤箱大小为主

菜谱创建时间：2015-02-01 23:26:58