黑胡椒汁烧鸡腿肉

作者： Cerise_下厨房

懒人我是一直懒得创建菜谱， 但是真的找不见合适的菜谱让我传个食物图片。 只好自己动手，但是暂时缺过程图了。

用料

• 去骨鸡腿肉 1只
• 黑胡椒汁
• 淀粉
• 生抽
• 蜂蜜 少量
• 料酒
• 食用油

黑胡椒汁烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

【准备】去骨鸡腿肉切块，洗净，沥水。

步骤 2

【调味】倒入淀粉，少量料酒，两大勺黑胡椒汁，一勺生抽 ，少量蜂蜜。

步骤 3

【腌制】充分拌匀，腌制约20-30分钟。

步骤 4

【下锅】锅中倒入适量油，不用等太热；倒入腌制好的鸡腿肉，不断翻炒。

步骤 5

【加汁】将腌制后余下酱汁倒入，加入少量水。这一过程中，可以根据个人口味，再加入一些酱油，黑胡椒汁等。

步骤 6

【焖熟】加盖焖煮3-5分钟。如果汁较多可以焖长一点。

步骤 7

【收汁】焖到汁较少时，打开锅盖不停翻炒，保证剩余酱汁都包裹在每块鸡腿肉上。

步骤 8

【出锅】出锅啦！摆盘看个人造化啦！

菜谱创建时间：2015-02-01 11:23:03