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辣椒爆牛肚
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作者:
宝宝D猪猪
辣椒爆肚超级下饭下酒的家常菜,牛肚只要处理好很美味!
用料
牛肚
辣椒
姜片
蒜头
料酒
油
盐
辣椒爆牛肚的做法步骤
步骤 1
牛肚用盐清洗干净,烧开水放点料酒放牛肚煮开,
步骤 2
辣椒切丝、姜片、蒜头切好备用。
步骤 3
热油爆姜片、蒜头,放牛肚爆炒,加一点料酒几滴醋,可以起到去腥的作用。
步骤 4
最后加入辣椒、盐、耗油,起锅。
菜谱创建时间:2015-03-02 20:39:37
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