直接用的大枣碎。
炎炎夏日,泡壶菊花茶,吃块枣泥戚风蛋糕,心情是愉悦的。
昨天做的,不能减糖。减了一点,很淡。比较水嫩的口感。可能是鸡蛋放多了
再来一张 #晚餐•2015年2月14日#
用了较大号的鸡蛋3个,其他不变,口感非常轻盈,下次改用红糖试试 #晚餐•2015年2月14日#
稍微装饰一下,裸蛋糕
软绵绵的,入口还是有浓浓的枣泥香呢