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宫廷点心:红豆酥

完全按照配方做的,油部分是一半猪油,一半玉米油
红豆馅30g一个有点多了,下次减到20g一个
油皮:20g一个,做20个
油酥:15g一个,做20个
空气炸锅:160度,正面20min,反面10min
下次擀面皮的时候不用擀的太薄,不然最后擀的时候容易破

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宫廷点心:红豆酥

最后包豆馅时面饼有点硬,都起层破皮了了。但是成品不影响。我反思一下。可能是中间擀的太薄,到最后面不抗折腾了。

吉小吉8 吉小吉8
宫廷点心:红豆酥

晚上做了红豆酥,
图1⃣️加了滤镜,图2⃣️接近原色,也很好看。
味道很不错,男朋友说很好吃,
吃了一口脱口而出很好吃😂,
说是馅料有点多了,有些浪费。
做法很简单,就是耗时长。
空气炸锅:150度,25分钟。
#晚餐•2022年12月21日#

枝枝莓莓 枝枝莓莓
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