三步即成～在家吃姜撞奶

作者： 杯杯Babe

一直喜欢的甜品，独特的风味，给味蕾奇妙的体验。终于尝试了在家做，感觉还不错。

用料

• 生姜 50g
• 牛奶 250ml
• 白糖 适量

三步即成～在家吃姜撞奶的做法步骤

步骤 1

用料理机把姜打成姜泥，然后用纱布包好挤出姜汁。

步骤 2

牛奶加入白砂糖，煮沸，放凉至70～80摄氏度。

步骤 3

将牛奶迅速倒入装有姜汁的碗内，静置十分钟，看到凝结即可。

三步即成～在家吃姜撞奶的小贴士

倒牛奶的过程要非常迅速！5S以内！

菜谱创建时间：2015-01-30 15:23:11