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熏肉
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作者:
子萱娘
用料
猪后肘肉
熏肉的做法步骤
步骤 1
猪后腿纯瘦肉一大块放白酒、糖、盐、老抽酱油、姜丝、花椒、大料、十三香、腌制24小时后、放入高压锅煮烂后、在放在汤汁中浸泡24小时、取出后放入锅中的链子上、锅底加糖、烟熏、切片就行
步骤 2
切片
步骤 3
熏肉大饼
菜谱创建时间:2015-01-29 19:16:02
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