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萌哭了的可可狮子饼干的做法

萌哭了的可可狮子饼干

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作者: X_Ssis
X_Ssis
偶然在网上看到了这个饼干 觉得灰常的可爱啊 萌一脸血 回来搜菜谱竟然没搜到。。 索性自己试验了用小熊猫的方子竟然成功了 超简单大家可以在家给小朋友做,绝对受欢迎。。 糖量刚好,做出来味道不会特别甜,不用再改糖量了。。

用料

萌哭了的可可狮子饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化后加盐和糖粉打至均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用打发,打均匀即可,再加入蛋液和香草精打至完全吸收

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团后把面团分两半

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半整形成圆柱状,这里有个小技巧,包上保鲜膜再放进保鲜膜的纸筒里就可以轻松整形成圆柱状了,放冷冻室待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的一半面团加入15g可可粉揉匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出之前的原味面团,把可可面团整形成长方形状,厚度大约2毫米左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可可面团刷一层蛋液,再把原味面团放上去裹紧成圆柱状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成约5毫米的厚度,烤箱预热165°,放置中层烤15分钟左右,上色就出炉

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后用巧克力画上耳朵眼镜鼻子就好了,是不是很可爱呀

菜谱创建时间:2015-01-29 17:21:45
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