鲜嫩龙利鱼盖嫩豆腐(低脂健康美味)

作者： 不冷不热的大爷KKK

龙利鱼低脂高蛋白，肉质细嫩，又没有鱼刺，真的适合想减肥的懒人吃啊～ 这个菜是我减肥时自创的～营养丰富，低脂无油，味道还棒棒的！而且真的很快手呢！

用料

• 龙利鱼 手掌大一块
• 蔬菜 适量
• 嫩豆腐 一盒
• 盐 适量
• 老抽 一勺生抽
• 生抽 两勺
• 白糖 三勺(这里都是小勺)
• 葱 适量
• 淀粉 一大勺
• 奶粉 看喜好
• 鸡蛋 一个

鲜嫩龙利鱼盖嫩豆腐(低脂健康美味)的做法步骤

步骤 1

龙利鱼解冻洗净，将老抽生抽糖调成料汁，腌渍鱼肉。

步骤 2

嫩豆腐取出，略控水，加鸡蛋、淀粉、奶粉和一点盐打成糊

步骤 3

把自己喜欢的菜铺一层在豆腐糊糊上

步骤 4

再放上腌渍过的龙利鱼。还可以放上香菇装饰一下(在料汁中打个滚)

步骤 5

上锅蒸或者微波炉中火七八分钟，龙利鱼熟了就可以开吃咯～料汁和鱼鲜味会一层层渗透到蔬菜和豆腐泥中去，吃！

菜谱创建时间：2015-01-28 12:11:38