草莓奶油蛋糕卷的做法

草莓奶油蛋糕卷

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作者: 万万
万万

用料  

做法步骤

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  • 蛋黄4个,加入牛奶和玉米油打均,筛入面粉拌均

  • 蛋清4个,加入少许柠檬汁

  • 打至出泡分三次加入白砂糖,最好打至硬性发泡

  • 于蛋黄液拌均之后到人铺了油纸的烤盘

  • 烤箱预热160度,中层25分钟,之后倒扣到烤网上放凉

  • 打发加了白砂糖的淡奶油,把蛋糕翻面,抹一层奶油撒草莓碎,卷起即可

菜谱创建时间:2011-09-15 09:37:03
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