山药上锅蒸熟,去皮。放入塑料袋内压碎成泥,放入碗里,待用。
红豆煮熟。(我是提前把红豆泡好,不泡的话就用高压锅。我为了红豆煮好口感能有沙沙的感觉,红豆泡了三天,然后用高压锅煮熟。)晾凉后,放一勺蜂蜜和一点点盐,用勺子压泥。
把山药泥和红豆泥放一起搅拌,最后淋上酸奶搅拌~
开吃吧^@^
虽然造型不好看,但是很好吃哒~其实要是摆造型的话就会很漂亮,但是我是做上班零食用哒,就不将就啦~