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电饭锅蛋糕

照着配方用炒菜的铁锅小火烤制。加了乔面和红糖，上面撒了葡萄干和芝麻。饼子很蓬松，口感好。为了特意留作明天早歺吃一部分，只吃了一点点，就舍不得吃了。下次，继续做！#晚餐•2020年5月7日#

香无边 香无边
电饭锅蛋糕

没有称重的小称，都是用电饭锅自带量杯配的。作者的方子简单好操作，每一步都很清楚🥰蛋糕很成功，就是对我家电饭锅胆太自信了没摸油，不好脱膜，建议大家有没有涂层都要摸油

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电饭锅蛋糕

做了二锅。一种加了香蕉牛奶，一种未加牛奶。蛋黄、蛋白未分离，手动打鸡蛋。不是特别蓬松，但也好吃。有点象大饼。 #下午茶#

香无边 香无边
电饭锅蛋糕

很成功哦，蛋白打发和倒扣非常重要，倒出来其实怎么都会回缩的，不过还是很不错，很松软，不过糖倒可以适当少一点，我口味淡，觉得有点甜…

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