芒果西米露

作者： 未央_D

大冬天的上冷甜品貌似不合时宜。 这是去年夏天的成品了。 不过将椰汁换成温的，也不失为冬日午后的一道暖心甜品。

用料

• 细西米
• 牛奶（或者椰奶）
• 砂糖（或蜂蜜）
• 芒果

芒果西米露的做法步骤

步骤 1

小西米冷水下锅煮开，到西米中间只剩下一个小白点的时候关火，闷10分钟；

步骤 2

等西米全部变透明时候捞起，用凉水冲洗去粘液（很多哦，另外西米煮后会膨胀很多）

步骤 3

冲洗好的西米加入牛奶后再煮开，或者直接加入牛奶或者椰奶，蜂蜜或糖调味，喜欢凉的可以加冰或放入冰箱冷藏， 最后放上水果即可。

菜谱创建时间：2015-01-25 14:02:00