简易美味蔬菜卷饼

作者： 阳光小天使

用料

• 面粉 适量
• 水 适量
• 鸡蛋 2个
• 红椒 1个
• 黄椒 1个
• 紫甘蓝 少许
• 黄瓜 1根
• 葱 少许
• 盐 少许
• 海苔 1张
• 牛奶 适量
• 千岛酱或色拉酱 适量

简易美味蔬菜卷饼的做法步骤

步骤 1

碗中倒入适量面粉，加入打散的鸡蛋和适量牛奶和盐搅拌均匀，再加入葱花，胡萝卜丁和少许盐，紫甘蓝切碎，胡萝卜，黄瓜，红黄椒切细条

步骤 2

锅内放入少许油烧热，倒入拌匀的面糊，慢火煎，适时翻面，煎熟后乘出备用

步骤 3

在剪好的饼皮上放上一张海苔，和切好的各式蔬菜条以及紫甘蓝碎，抹上千岛酱或色拉酱，最后一并卷起，切段摆盘即可

简易美味蔬菜卷饼的小贴士

爱吃胡萝卜的同学，可以在面粉中加入适量胡萝卜粒和葱粒一起，会更加香甜

菜谱创建时间：2015-01-25 00:01:01