油焖大虾 李水晶

作者： 桔子水晶essie

用料

• 虾
• 泰椒
• 葱姜蒜
• 料酒 生抽
• 糖 蚝油

油焖大虾 李水晶的做法步骤

步骤 1

葱一根、姜一片、蒜三瓣、泰椒适量、以上均切为合适大小，根据个人习惯即可。

步骤 2

大虾冲干净、虾线剔除、（呵呵、本人不会剃虾线都是吃的时候剃）

步骤 3

油预热、放姜片。油温高、放大虾、加入适量料酒翻炒几下。放入泰椒和蒜、放生抽、继续炒直到熟。

步骤 4

放半勺白糖、蚝油（如图）翻炒。全熟后、最后放入葱、即可出锅。

步骤 5

铛铛！结束啦、 不用放盐、不要放老抽、蚝油多了会咸、蚝油少了菜颜色不好。

菜谱创建时间：2015-01-24 20:18:35