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南瓜乳酪核桃马芬的做法

南瓜乳酪核桃马芬

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作者: 四维袜子
四维袜子
超级简单的做法,快手,特适合上班族/烘焙新手,下班回家后一个小时搞定! 奶香味十足的湿润口感南瓜马芬,扎扎实实的,早上来一枚十分有饱腹感,粗纤维也十分健康,南瓜控必做~ 手机晚上照的,请忽略渣像素哈! p.s: 可以做9个纸杯

用料

南瓜乳酪核桃马芬的做法步骤

步骤 1

南瓜切块,蒸熟。晾凉后用捣蒜棒捣成泥。

步骤 2

奶油奶酪、黄油、淡奶油、糖、盐混合,隔水加热,用蛋抽搅拌至融化无颗粒状后关火;待凉后,加入蛋液,混合均匀。

步骤 3

低筋面粉和泡打粉混合均匀,过筛拌入上一步容器中;再拌入南瓜泥。

步骤 4

翻拌均匀后盛入马芬纸杯,最后顶部加核桃碎。

步骤 5

烤箱中层180℃,25分钟即可

南瓜乳酪核桃马芬的小贴士

如果喜欢略湿润的口感,减20g低粉哟!

菜谱创建时间:2015-01-24 16:11:44
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