头菜木耳面筋包子

作者： 小丹-20

素食者的福音来啦！如果你不喜欢吃肉也不想放鸡蛋，那大可以选择面筋哦！面筋的蛋白质非常好呢！

用料

• 面筋 2两
• 木耳 一小把
• 头菜 小半个

头菜木耳面筋包子的做法步骤

步骤 1

和面，我用的是煮黑米的水。

步骤 2

切木耳 不要切得太碎了。

步骤 3

做得太着急了，就直接省去了切头菜和炒面筋的步骤。直接上成品！

头菜木耳面筋包子的小贴士

面筋要用蒸的，卖凉皮的地方就有卖。蒸面筋要县标先炒一下，拌馅的时候最好用熟油。

菜谱创建时间：2015-01-24 13:27:12